イミダペプチド(イミダゾールジペプチド)は、産官学連携の抗疲労食薬開発プロジェクトによって見出された抗疲労成分です。 大阪市立大学(現大阪公立大学)の研究チームが実施したヒト臨床試験では、イミダペプチドを1日200mg摂取することで、疲労感・パフォーマンス・酸化ストレスマーカーのすべてが改善されることが証明されています。
参考)https://finance.yahoo.co.jp/news/detail/c53977c285cd3241715d0141e0121d1af8af20e5
特に注目すべきは、イミダペプチドが血液検査や尿検査など客観的なエビデンスで疲労回復効果が示された「唯一の成分」であるという点です。 総額30億円の研究予算で23種類の抗疲労物質候補を試した結果、イミダペプチドだけが組織損傷マーカー「TGPβ」や酸化ストレスマーカーの有意な減少を示しました(p<0.05)。
イミダペプチドの作用機序は以下の通りです。
農林水産省 研究レビュー資料(イミダゾールジペプチドの機能性に関する詳細)
近年の研究で明らかになったのが、イミダペプチドの脳に対する驚くべき効果です。 東京大学の久恒辰博准教授らの研究により、イミダペプチドが脳の認知機能や記憶の改善作用を持つことが報告されています。
参考)イミダゾールジペプチド(イミダペプチド)は大注目の抗疲労成分…
具体的な研究結果
参考)イミダゾールペプチドの効果とは?8個の臨床データから解説
これらのデータは、イミダペプチドが加齢に伴う脳老化を遅らせ、アルツハイマー型認知症の進行予防に役立つ可能性を示しています。 鶏むね肉に含まれるイミダペプチドは、体内に入るといったん分解され脳で再合成されますが、その際に記憶力や脳機能を向上させてくれるのです。
日本ハム タンパク質の未来 動物性食品由来のイミダゾールジペプチドに関する記事
実際にイミダペプチドサプリメントを利用しているユーザーの口コミをまとめました。Yahoo!ショッピングや@cosmeなどのレビューサイトでは、以下のような評価が寄せられています。
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良い口コミ:
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参考)【楽天市場】イミダペプチド ソフトカプセル 10日・30日分…
評価ポイント:
参考)https://arina-p.co.jp/mellow/imidapeptide/
効果的な摂取量:
参考)鶏むね肉を食べてもイミダペプチドと同じ効果があるのですか? …
参考)https://www.naro.go.jp/project/f_foodpro/NARO_nfri_review_imdipeptide1.pdf
摂取のタイミングと継続期間:
参考)日本が最先端!?「最新の疲労研究」【医師監修】|イミダゾール…
調理のポイント:
参考)https://struct-gym.jp/post/imidazole-peptide-chicken-fatigue
ここが多くの人が知らない意外なポイントです。イミダペプチドの抗疲労効果は、単なる「疲れが取れる」という主観的な感覚だけでなく、生化学的なマーカーで明確に測定できるという点にあります。
酸化ストレスマーカー8-OHdGとは:
8-OHdG(8-ヒドロキシデオキシグアノシン)は、活性酸素によってDNAが酸化損傷を受けた際に生成される物質で、尿中濃度を測定することで体内の酸化ストレスレベルを客観的に評価できます。 イミダペプチドを継続摂取させた人において、身体作業負荷時の身体的疲労感の軽減とともに、尿中8-OHdGの有意な低下が示されています。
大学生バスケットボール選手での研究:
大学生男子バスケットボール選手における4週間連続摂取の研究では、主観的疲労感の低下が確認され、特に尿中8-OHdG濃度が高い被験者において酸化ストレス抑制を介した疲労改善に有効であることが示唆されました。 これは、もともと酸化ストレスレベルが高い人ほど、イミダペプチドの恩恵を受けやすい可能性を示しています。
参考)http://opac.daito.ac.jp/repo/repository/daito/53994/AA1256185X-20220228-002.pdf
活性酸素と疲労の悪循環:
疲労の原因となるのは、乳酸ではなく活性酸素による酸化ストレスです。 疲労が蓄積すると防衛反応としてステロイドホルモンが分泌され、血管の老化による動脈硬化やインスリン抵抗性による高血糖・肥満などのリスクが高まります。 さらに免疫力の低下により、がんの発症リスクも高まるとされています。
参考)「疲労回復」の決め手は"イミダペプチド"(鶏ムネ肉)|トリ仙…
イミダペプチドは生体内の抗酸化成分として働いており、その補充が疲労感の軽減効果をもたらしたものと考えられています。 この抗酸化作用が、単なる疲労回復だけでなく、長期的な健康維持にも寄与する可能性があります。